Sastojci
4 osobe
- 500 g mljevene junetine
- 1 jaje
- 15 g Vegete Natur Burger Classic (½ pakiranja)
- maslinovo ulje za pečenje
- Za umak:
- 100 g majoneze
- 2-4 žlice Ketchupa ljutog Podravka
- 100 g grčkog jogurta
- 1 žličica Vegeta Maestro vlasca
- 4 peciva za hamburger (može i domaća u boji)
- 4 lista zelene salate
- 1 rajčica
- 1 ljubičasti luk
Priprema
- 1.
Mesu dodajte jaje, Vegetu Natur za burgere i dobro promiješajte. Od pripremljene smjese oblikujte burgere. Popecite ih na nauljenoj tavi (ili grill tavi) s obje strane do zlatne boje.
- 2.
Pripremite umak od majoneze, Ketchupa, grčkog jogurta i vlasca.
- 3.
Pecivo za hamburger prerežite, pa na donji sloj prvo stavite žličicu umaka, preko njega list salate, plošku rajčice, zatim kolutove luka i na kraju burger.
- 4.
Pokrijte ploškom rajčice, žličicom umaka, a zatim poklopite drugim dijelom peciva.
Posluživanje
Poslužite odmah s pikantnim umakom.
Savjet
Nova ideja umjesto luka stavite sitno narezano zelje.