fbpx

Cooking.out.of.love

Klasični glazbenici nisu naviknuti na previše slobodnog vremena. No, s  obzirom na nenadanu pandemiju i mjere izolacije, veliki dio obveza i projekata je ukinuto ili odgođeno pa mi je valjalo naći nekakvu zanimaciju kojom bi se popunio moj dnevni raspored. (Makar za ranojutarnje ili u kasne sate, kad susjedi nikako ne bi cijenili moje preglasno upjevavanje.) I tu nastupa moj instagram profil “cooking.out.of.love”, koji  je prvenstveno produkt dugogodišnjeg pritiska mojih prijatelja da počnem objavljivati svoje kuharske uratke. Zapravo, nije to toliki odmak od života profesionalnog glazbenika – dugoročno planiranje, neprestano pripremanje, organizacija, a sve za sat ili dva nastupa. Tako je i s ovim profilom, priloženi su vam samo krajnji rezultati. Fotografije nisu uvijek najljepše, recepti nisu uvijek najuspješniji, ali u tome je i poanta – oni su produkt amaterskog kuhara koji ih je spreman podijeliti s vama, u nadi da će vas inspirirati da i vi u svom domu, uz tanjur domaće hrane, makar na trenutak zaboravite na koronu i naprosto uživate. “Mmmm!”

 

Vaš Cooking.out.of.love

 

 

Mediteranska kuhinja se često spominje kao najzdraviji način prehrane. Tome svjedoče brojne statistike o dugovječnosti naroda koji žive uz Mediteran
Vrijeme je lakših obroka te čišćenja od prejedanja i nezdravih jela izolacijskog vremena. Upravo nam u tomu mogu pomoći salate
Dobri i svježi sastojci su mi uvijek bili velika inspiracija. A prije nekoliko dana nisam mogao odoljeti cherry rajčicama na
Curry je jako ukusni i raznovrsno jelo indijskog subkontinenta. Bio veganski ili mesni, blagog ili jako pikantnog okusa, crveni, žuti
  Tiramisù, jedan od najjednostavnijih slastica, često je predmet rasprava tko ima najbolji recept. Originalno se koristi jako mali broj
Pretpostavljam da se i u Vašem kućanstvu događa da kupljene banane sazriju prebrzo (unatoč činjenici da se u supermarketima prodaju
Dalgona kava je preplavila internet u zadnjih nekoliko mjeseci. Riječ je izvorno o vrsti instant kave iz Južne Koreje, koja
Vjerujem da smo svi u vrijeme izolacije imali povećan svakodnevni unos slatkiša i da se s povratkom "normalnom" životu teško
Galette s ricotta sirom i tikvicama   Sastojci: 1 šalica pšeničnog brašna 115 g maslaca 60 ml hladne vode Prstohvat
Prvomajski grah je neizbježno jelo stolova međunarodnog praznika rada. Ta činjenica uopće ne čudi znajući da je grah bio stoljećima