Sastojci
4 osobe
- 50 g chia sjemenki
- 160 ml soka od višanja
- 500 ml vrhnja za šlag
- 300 g višanja ili trešanja
- 200 g mlijećne čokolade
- Dekoracija:
- višnje ili trešnje, rolice čokolade ili kako već želite
Priprema
- 1.
Chia sjemenke preliti sokom od višanja i ostaviti da bubre najmanje 30 min.
Zagrijati 250 ml vrhnja za šlag i staviti narezanu mliječnu čokoladu .Miješati dok se ne otopi. Prohladiti.
Istući preostalih 250 ml vrhnja za šlag.
Pripremiti čaše i dekoraciju.
- 2.
Slaganje:
Rasporediti nabubrenu chiu u čaše,dodati tučeno vrhnje za šlag, rasporediti višnje,preliti ganachom od čokolade i ukrasiti prema želji.
Rashladiti i uživati u desertu.
Foto i recept : jasminka0605
