fbpx
 

Pečeno povrće s mozzarellom

Sastojci

 4 osobe

  • 250 g tikvica
  • 200 g crvene paprike
  • 250 g patlidžana
  • 1 žlica Vegete Natur Mediteran
  • 1 žlica maslinovog ulja
  • 200 g mozzarelle
  • Za umak:
  • 2 žlice narezanog bosiljka
  • 3 žlice maslinova ulja
  • prstohvat mljevene gorušice
  • 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula
  • 1 žličica octa
  • prstohvat Vegete Maestro crnog papra mljevenog

Priprema

  1. 1.
    Tikvice, paprike i patlidžan narežite na duge ploške, pospite Vegetom natur mediteran i poprskajte uljem.
  2. 2.
    Na teflon tavi popecite pripremljeno povrće.
  3. 3.
    Bosiljak pomiješajte s maslinovim uljem, gorušicom, češnjakom u granulama, octom i popaprite.
  4. 4.
    Toplo povrće složite na tanjurić, a po njemu rasporedite narezanu mozzarellu i prelijte pripremljenim preljevom.

Posluživanje

Poslužite ukrašeno listićima bosiljka.

Savjet

U električnoj sjeckalici pomiješajte nasjeckani bosiljak, maslinovo ulje, ocat, gorušicu i češnjak da bi dobili kompaktniju smjesu.

Izvor : Coolinarka.hr

Zoran

Leave a Reply

Next Post

Kaos u Beogradu zbog mjera: Nakon upada u Skupštinu Srbije policija bacila suzavce, a prosvjednici uzvratili bocama, kamenjem, bakljama i jajima

Građani koji su se u utorak navečer okupili ispred Skupštine Srbije, nezadovoljni ponovnim uvođenjem policijskog sata, probili su vrata parlamenta i ušli u zgradu. Policija je pendrecima nakon desetak minuta izbacila prosvjednike iz Skupštine. Pri ponovnom pokušaju ulaska u Skupštinu, policija je na njih bacila suzavac Prosvjed je počeo okupljanjem […]

News