Štrudla s čokoladnim namazom je tako fina i jednostavna za pripremu da bi bila prava šteta kad ju ne biste probali napraviti.
‘Ova štrudla je slatki grijeh’, jedan je od komentara na društvenim mrežama.
Ukoliko želite isprobati recept, evo prilike za to.
Sastojci:
2 jaja
100 ml mlakog mlijeka
80 g otopljenog maslaca
2 jušne žlice šećera u prahu
1 žlica suhog kvasca
1 vanilin šećer
400 g brašna
4-5 žlica čokoladnog namaza
Priprema:
Sve sastojke pomiješajte i umijesite glatko tijesto. Ostavite ga da odstoji oko 30 minuta, zatim ga malo promijesite i razvaljajte u pravokutnik. Namažite ga čokoladnim namazom. Zatim ga uvijte do pola, drugu polovicu nasijecite na trake pa preklopite. Stavite pitu u tepsiju, premažite ju žumanjkom i ostavite 10 minuta da odstoji. Nakon toga ju pecite na 200 stupnjeva 25-30 minuta. Po želji pospite ju orasima.
