Jednostavna torta s jogurtom, jagodama i piškotama ostavit će vas bez daha.
Potrebno vam je:
400 g piškota
5 žlica ruma
200 ml slatkog vrhnja za šlag
limunova korica
2 vanilin šećera
150 g šećera u prahu
4 čvrsta jogurta
2 vrećice želatine
10 žlica vode
400 g jagoda
Okrugli kalup za tortu, promjera 26 cm premažite maslacem, rub obložite piškotama umočenima u mlijeko pomiješano s rumom. Na dno kalupa posložite preostale piškote. Vrhnje za šlag istucite s limunovom koricom i vanilin šećerom, dodajte jogurt i šećer u prahu. Promiješajte želatinu s vodom i sačekajte desetak minuta da nabubri, postupno je umiješajte u kremu. Kremu izlijte u lim, pa po njoj posložite jagode, zatim stavite red piškota, pa opet kremu i jagode. Kombinirajte dok imate smjese. Tortu ukrasite jagodama i uživajte, nakon što se ohladi.
