fbpx
NIKAD BRŽA BAKLAVA: Za ovaj recept ne treba vam vaga! Dovoljna je šalica od 2 dcl

NIKAD BRŽA BAKLAVA: Za ovaj recept ne treba vam vaga! Dovoljna je šalica od 2 dcl

Baklava je kolač orijentalnog podrijetla koji se radi od vučenog tijesta i, najčešće, oraha. Za ovaj recept, temeljna je mjera šalica od 2 dcl.

Sastojci:

4 jajeta
2 šalice šećera
1 šalica ulja
1 šalica mlijeka
1 šalica griza
1 šalica oštrog brašna
2 šalice mljevenih oraha

 

Sastojci za preljev:

½ l vode
2 šalice šećera

 

 

Priprema:

Pjenasto izmiješajte jaja sa šećerom pa dodajte i ostale sastojke.

Ulijte u pleh i pecite oko pola sata.

Vruć kolač prelijte preljevom koji ćete napraviti tako da prokuhate vodu sa šećerom dok se šećer ne rastopi.

Posipajte mljevenim orasima.

Dnevno.hr

Leave a Reply