Na visoki krvni tlak može se utjecati i korigiranjem prehrane pa ako imate taj zdravstveni problem, dijeta poznata kao “dijetetski pristup reguliranju hipertenzije” mogla bi biti pravi izbor za vas.
U načelu, u ovoj se dijeti konzumiraju namirnice koje imaju nisku razinu natrija, a visoku kalija, magnezija i kalcija. Ti minerali pomažu da se povišeni tlak snizi i održava u normalnim granicama. Žitarice, mahunarke, razne vrsta voća i povrća kao i umjerene količine ribe i mesa, prije svega piletine i junetine, poboljšat će vaše zdravlje, a pritom smanjiti višak kilograma.
Osim što je taj meni dobar za osobe s hipertenzijom, sprječava i nastanak bubrežnih kamenaca kao i druga bubrežna oboljenja. Osobe koje boluju od dijabetesa također mogu biti na ovoj dijeti, a dokazano je da ona smanjuje razinu kolesterola u krvi i rizik od dobivanja srčanih oboljenja i raznih vrsta tumora.
Ne preporučuju se: slatkiši, gazirani sokovi, punomasno mlijeko i sir. Dijeta traje tjedan dana.
PRVI DAN
doručak:
šalica zobenih pahuljica, jedna banana, čaša soka naranče
ručak:
150 g piletine, 50 g celera, jedna žlica senfa, dvije kriške kruha s cijelim žitaricama, 200 g rajčice ili krastavaca, čaša voćnog soka
užina:
šalica voćnog jogurta, šaka badema ili grožđica
večera:
200 g govedine, 250 g mahuna, žlica kiselog vrhnja, 100 g nemasnog sira
DRUGI DAN
doručak:
šalica zobenih pahuljica, jedna banana, šalica mlijeka
ručak:
150 g piletine, dvije kriške kruha s cijelim žitaricama, dvije kriške rajčice, jedna žlica dijetalne majoneze, jedna kriška nemasnog sira, čaša soka jabuke
užina:
200 g suhih marelica, 200 g badema, šalica voćnog jogurta
večera:
200 g špageta, umak od rajčice, tri žlice ribanca, 50 g luka, 100 g kukuruza, 100 g mrkve
TREĆI DAN
doručak:
jedna kriška kruha, jedna žličica margarina, jedna banana, čaša soka naranče
ručak:
200 g govedine, dvije kriške nemasnog sira, dvije kriške kruha s cijelim žitaricama, 50 g rajčice
užina:
voće po izboru
večera:
150 g ribe, 200 g integralne riže, 150 g špinata, jedna žličica limunova soka.
Potom ponovite sva tri dana, a sedmi dan kombinirajte po izboru.
