Smještena između Hvara i Pelješca, Korčula je jedan od najvažnijih kulturno-povijesnih otoka Jadrana. Njena kamena jezgra, tradicija pomorstva, bogata gastronomska ponuda i autohtona vina poput Grka i Pošipa čine je savršenim spojem dalmatinske duše i aristokratskog šarma.
Stari grad Korčula – mali Dubrovnik
Glavni grad otoka, Korčula, često se naziva “mali Dubrovnik” zbog svojih zidinama opasanih uličica i obrambenih kula. Grad je savršen za šetnje – katedrala sv. Marka, Palača Gabriellis, Gradski muzej i kuća u kojoj se navodno rodio Marko Polo, jedan su od njenih simbola.
Gradska jezgra koncipirana je kao riblja kost, što je srednjovjekovni urbanistički genij – štiti od vjetrova, ali dopušta sunčevoj svjetlosti da se kreće kroz dan.
Tradicija i folklor
Korčula njeguje snažan osjećaj identiteta. Posebno mjesto zauzima tradicionalni viteški ples Moreška, spektakularna borba crnog i bijelog kralja uz zvuke bubnjeva i mačeva – izvođena još od 16. stoljeća. Održava se u ljetnim mjesecima, posebno na dan sv. Todora, zaštitnika grada.
Vino s identitetom
Korčula je poznata po dva autohtona bijela vina:
-
Grk – raste gotovo isključivo u Lumbardi na pjeskovitom tlu
-
Pošip – potječe iz sela Čara i Smokvica, jedno od najcjenjenijih hrvatskih bijelih vina
Otvorene su brojne vinarije i konobe za degustaciju, a vinska cesta vodi kroz brda i doline prekrivene vinovom lozom i maslinama.
Prirodne ljepote i kupanje
-
Pupnatska Luka – skrivena plaža s tirkiznim morem, jedna od najljepših na otoku
-
Lumbarda – pješčane plaže idealne za obitelji
-
Prigradica i Račišće – autentična ribarska sela s bistrom vodom i šetnicama
-
Šuma Kočje – čarobni prirodni fenomen kraj sela Žrnovo, savršen za šetnje
Gastronomija
Korčulanska kuhinja odražava otočki karakter:
-
Zrnovski makaruni – domaća tjestenina s gulašem
-
Riblji specijaliteti – brudet, lignje na žaru
-
Rožata i klašuni – tradicionalni slatkiši
-
Maslinovo ulje – izrazito aromatično, iz starih lokalnih sorti
Korčula – Wein, Meer und Geschichte in Stein gemeißelt
Zwischen Hvar und Pelješac liegt die Insel Korčula, eine kulturelle Perle der Adria. Mit ihrer mittelalterlichen Altstadt, den edlen Weinen wie Grk und Pošip, und dem traditionellen Schwerttanz Moreška bietet die Insel eine perfekte Mischung aus Geschichte, Genuss und Natur.
Altstadt Korčula – das „kleine Dubrovnik“
Die Stadt Korčula ist von Mauern und Wehrtürmen umgeben und begeistert mit ihrem Fischgräten-Straßenplan, der Wind abhält und Licht zulässt. Sehenswert:
-
Dom des Heiligen Markus
-
Stadtmuseum im Palast Gabriellis
-
Geburtshaus von Marco Polo
Kultur & Moreška
Die Moreška, ein Schwerttanz aus dem 16. Jahrhundert, wird bis heute regelmäßig aufgeführt. Sie erzählt die dramatische Geschichte zweier rivalisierender Könige und symbolisiert den Widerstand gegen osmanske upade.
Weine mit Herkunft
Korčula ist Heimat zweier einzigartiger Weißweine:
-
Grk – aus dem Ort Lumbarda, wächst auf Sandböden
-
Pošip – rund um Čara und Smokvica, frisch, fruchtig und mineralisch
Zahlreiche Weingüter laden zur Verkostung ein – oft kombiniert mit lokalen Käsen und Olivenölen.
Strände und Natur
-
Pupnatska Luka – abgeschiedene Bucht mit türkisfarbenem Wasser
-
Lumbarda – flache Sandstrände, ideal für Familien
-
Kočje-Wald – mystisches Naturgebiet nahe Žrnovo
-
Prigradica & Račišće – stille Dörfer am Wasser
Kulinarik
-
Hausgemachte Makaruni aus Žrnovo mit Ragout
-
Fischgerichte – Brodetto, Calamari
-
Desserts – Rožata und gefüllte Teigtaschen „Klašuni“
-
Olivenöl mit kräftigem Aroma
Zoran / TV Wien