Doktor upozorava: Soda bikarbona “pomaže kratko”, a želudac traži navike – i dvije jeftine namirnice
Soda bikarbona godinama je bila “brzi trik” kad želudac krene peći, ali stručnjaci sve češće upozoravaju: takvo samostalno “gašenje kiseline” može biti varljivo – jer problem ne rješava, nego ga samo nakratko zamaskira.
“Neutralizira kiselinu na kratko – i gotovo”
Gastroenterolog prof. dr. Vojislav Perišić upozorio je da soda bikarbona može djelovati brzo, ali učinak je kratkotrajan. Poanta, kaže, nije u tome “ugasiti” kiselinu na pola sata, nego razumjeti zašto se kiselina uopće vraća i kako se problem rješava dugoročno.
Drugim riječima: ako se žgaravica ponavlja, to je signal – a ne situacija za improvizaciju iz kuhinje.
Nutricionistica: Vlakna su “tihi čuvar” želuca
Nutricionistica Milka Raičević naglasila je važnost prehrambenih navika i posebno unosa vlakana, jer vlakna pomažu probavi i mogu smanjiti iritacije kod dijela ljudi. Upozorila je i da neke namirnice (poput gljiva ili luka) kod mnogih mogu biti teže probavljive – sve ovisi o osjetljivosti i načinu pripreme.
1) više vlakana u svakodnevnim obrocima
2) pametnija priprema namirnica koje znaju smetati (posebno luk)
Trik s lukom i “najjednostavnije” povrće
Kao praktičan savjet, spomenuta je i priprema luka: ostaviti prerezani luk kratko u vodi prije dodavanja u jelo, kako bi se ublažio intenzitet i smanjila mogućnost smetnji kod osjetljivijih osoba. Također, naglasak je stavljen na jednostavne, dostupne namirnice koje mnogi imaju cijele godine – poput sirovog kupusa i mrkve.
Što je poruka ove priče
Soda bikarbona može dati osjećaj olakšanja, ali sama po sebi nije rješenje za ponavljajuće tegobe. Stručnjaci poručuju da je kod želuca često presudno ono “dosadno”: redovitija prehrana, manje kasnih teških obroka, više vlakana, te prilagodba namirnica koje vas iritiraju.
Ako se simptomi vraćaju, najbolje je ne nagađati – nego provjeriti uzrok i dobiti terapiju ili jasne preporuke koje odgovaraju baš vašem slučaju.
Zoran / TV Wien
Discover more from TV Wien / TV Beč
Subscribe to get the latest posts sent to your email.
