Kolektivni ugovor za turizam u Austriji: Pregovori počeli bez dogovora, sindikati traže veće plaće i slobodne nedjelje

Prvi krug kolektivnih pregovora za turistički sektor u Austriji u 2026. godini završio je bez dogovora. Nakon sastanka u četvrtak, socijalni partneri ostali su na suprotnim pozicijama, a nastavak pregovora zakazan je za 7. travnja. U središtu spora su zahtjevi za povećanjem plaća, plaćenim stankama za ručak i većim brojem zajamčenih slobodnih nedjelja.

Dvije potpuno različite slike pregovora

Već nakon prvog kruga bilo je jasno da obje strane pregovore vide posve drukčije. Predstavnici zaposlenika iz sindikata vida tvrde da je njihov zahtjev od 3,8 posto povećanja nužan kako bi se spriječio realni pad prihoda radnika, osobito u sektoru koji je već godinama pod pritiskom smjenskog rada, nedostatka radne snage i visokih životnih troškova.

S druge strane, poslodavci iz ugostiteljske industrije pri Austrijskoj saveznoj gospodarskoj komori tvrde da se traženi paket ne može promatrati samo kroz brojku od 3,8 posto. Po njihovim izračunima, dodatni zahtjev za plaćenim stankama za ručak zapravo bi značio još oko šest posto većeg troška za poslodavce, što prema njihovoj procjeni sektor u sadašnjoj situaciji ne može podnijeti.

Zašto su pregovori toliko osjetljivi

Turizam i ugostiteljstvo u Austriji već godinama spadaju među sektore u kojima su uvjeti rada jedna od najosjetljivijih društvenih tema. Iako se radi o industriji koja je ključna za austrijsko gospodarstvo, posebno u turističkim regijama, radnici često upozoravaju na niske početne plaće, nepredvidiv raspored rada i teško usklađivanje privatnog života s poslovnim obvezama.

Upravo zato sindikati ovaj put ne traže samo nominalno povećanje plaća. Dvanaest zajamčenih slobodnih nedjelja i plaćene pauze za ručak simbolički su jednako važni kao i sama brojka na platnoj listi. Za zaposlenike to nije samo pitanje novca, nego i pitanje poštovanja i minimuma radnih standarda u sektoru u kojem se od ljudi često očekuje maksimalna fleksibilnost.

Poslodavci upozoravaju na pritisak troškova

Iz poslodavačkog tabora poruka je prilično tvrda: ono što nije ekonomski održivo, ne može se ni dogovoriti. Takva formulacija pokazuje da će i drugi krug pregovora vjerojatno biti težak. Ugostiteljski i hotelski sektor već se suočava s visokim troškovima energije, rastom cijena hrane i pića, povećanim troškovima rada te neizvjesnostima oko potrošnje.

Poslodavci zato pokušavaju zadržati manevarski prostor i spriječiti model u kojem bi, kako tvrde, dodatna socijalna prava automatski povećala troškove do razine koja bi posebno pogodila manje objekte. U tom argumentu nije teško prepoznati i širu sliku austrijskog tržišta rada: između zahtjeva za boljim uvjetima rada i straha poslodavaca od gubitka profitabilnosti ponovno se otvara stari sukob.

Napetosti su počele i prije službenih pregovora

Prvom krugu pregovora prethodile su i otvorene napetosti između socijalnih partnera. Nakon policijskih i poreznih kontrola u ugostiteljstvu, sindikalni čelnici iskoristili su priliku za oštru kritiku cijelog sektora. Poslodavci su to doživjeli kao izravni napad i zatražili ispriku, koja nije uslijedila.

Zbog toga je i sam početak pregovora bio opterećen lošom atmosferom. Iako su se obje strane na kraju ipak sastale u Gospodarskoj komori u Beču, jasno je da se ne pregovara samo o postocima i pauzama, nego i o međusobnom nepovjerenju koje se već tjednima gomila u javnosti.

Zašto će drugi krug biti važan

Nastavak pregovora 7. travnja mogao bi pokazati postoji li uopće prostor za približavanje. Ako sindikati ostanu pri punom paketu zahtjeva, a poslodavci ne ponude više od sadašnjih 2,3 posto, teško je očekivati brz dogovor. U tom slučaju nije isključeno ni daljnje zaoštravanje retorike, a možda i jači pritisak zaposleničke strane kroz javne kampanje.

Turizam je jedna od industrija u kojoj se Austrija prema van voli predstavljati kao uzoran domaćin i stabilan gospodarski prostor. No iza kulisa hotela, restorana i kafića vodi se vrlo konkretna borba oko toga koliko vrijedi rad ljudi koji taj sustav svakodnevno drže na nogama. Upravo zato ovi pregovori nisu samo interni spor između poslodavaca i sindikata, nego i šira rasprava o tome kakav model rada Austrija želi u sektoru koji joj je toliko važan.

Zoran / TV Wien