In Wien fand eine touristische Präsentation der Gespanschaft Lika-Senj statt. Sie zeigte, dass sich Lika heute immer stärker nicht nur als Region großer Natursehenswürdigkeiten präsentiert, sondern als vollständige Destination für Reisende, die etwas Ruhigeres, Authentischeres und Tieferes suchen als einen klassischen Sommerurlaub. Vor rund 40 Gästen, in einer Atmosphäre, die eher an eine sorgfältig komponierte Begegnung mit einer Region als an eine gewöhnliche Tourismuspräsentation erinnerte, wurden Natur, Gastronomie, lokale Produkte, Weinpotenzial und die Menschen vorgestellt, die die touristische Geschichte dieses großen kroatischen Raumes tragen.

Die touristische Geschichte der Gespanschaft Lika-Senj präsentierte in Wien Ivan Radošević, Direktor des Tourismusverbandes der Gespanschaft Lika-Senj. Neben Ivan Radošević und Branimir Tončinić hatte auch Alma Radoš eine wichtige organisatorische und kommunikative Rolle bei der Wiener Präsentation und gab der Veranstaltung jenen stillen, aber wichtigen PR-Rahmen. Gerade solche Menschen verbinden häufig alle Elemente einer Promotion zu einer geschlossenen Erzählung — den offiziellen Auftritt der Destination, das gastronomische Erlebnis, die Kommunikation mit den Gästen und eine Atmosphäre, in der Lika nicht nur als touristisches Angebot, sondern als Erfahrung präsentiert wird, die sich weitererzählen lässt.

Den österreichischen touristischen Rahmen gab der Veranstaltung auch Branimir Tončinić, Direktor der Vertretung der Kroatischen Zentrale für Tourismus in Österreich. Dadurch gewann die Präsentation zusätzliche Bedeutung auf einem Markt, der Kroatien sehr gut kennt, Lika aber noch immer neu entdecken kann. Österreichische Gäste reisen seit Jahrzehnten an die kroatische Küste, doch Veranstaltungen wie diese erinnern daran, dass Kroatien nicht nur Meer bedeutet, sondern auch Berg, Wald, Fluss, Käse, Kartoffeln, Wild, Wein und einen Tisch, an dem sich eine Region oft am besten verstehen lässt.

Die Gespanschaft Lika-Senj besitzt einen seltenen touristischen Vorteil: Auf engem Raum verbindet sie die kontinentale Kraft der Lika, den Gebirgscharakter des Velebit, die weltbekannten Plitvicer Seen, den smaragdgrünen Fluss Gacka, die Riviera von Senj, Karlobag, Novalja und einen Teil der Insel Pag. Das ist keine Region, die sich mit einem einzigen Foto oder einem einzigen Satz erklären lässt. Sie erschließt sich langsam — über Straßen zwischen Wäldern und Hochflächen, über kalte Flüsse, stille Dörfer, den Duft von Rauch, gebackenen Kartoffeln, Frischkäse und Bergkräutern sowie über den Blick auf das Meer, der sich vom Velebit fast unvermittelt öffnet.

Genau diese Verbindung war der zentrale Eindruck der Wiener Präsentation. Lika ist keine Destination, die Gäste mit Lautstärke gewinnt. Sie überzeugt durch das Gefühl von Raum. In einer Welt, in der viele touristische Orte überfüllt, zu laut und zu schnell verbraucht sind, bietet die Gespanschaft Lika-Senj etwas anderes: Natur, die noch atmet, Lebensmittel, deren Herkunft noch spürbar ist, und ein Reisetempo, das niemanden zwingt, alles an einem einzigen Tag abzuhaken.

Drei Nationalparks und der Naturpark Velebit: eine Naturkraft, die nur wenige Gespanschaften besitzen

Die Gespanschaft Lika-Senj gehört zu den stärksten Regionen Kroatiens, wenn es um geschützte Natur geht. In ihrer touristischen und natürlichen Identität nehmen der Nationalpark Plitvicer Seen, der Nationalpark Nördlicher Velebit, der Nationalpark Paklenica und der Naturpark Velebit einen besonderen Platz ein. Allein diese Aufzählung sagt viel aus, denn es geht nicht um ein einzelnes Naturjuwel, sondern um ein ganzes System von Landschaften, das diese Gespanschaft zu einem der wertvollsten Naturräume Kroatiens macht.

Die Plitvicer Seen sind die erste große Assoziation. Und das zu Recht. Plitvice ist der älteste und größte Nationalpark Kroatiens, eine Landschaft aus Seen, Wasserfällen, Wäldern und Travertinbarrieren, die längst über die Grenzen einer nationalen Tourismuspostkarte hinausgewachsen ist. Sie ist ein weltweit bekanntes Symbol natürlicher Schönheit. Doch die wahre Stärke der Gespanschaft Lika-Senj beginnt gerade dort, wo viele Besucher ihre Reise zu früh beenden.

Hinter Plitvice öffnet sich Lika als größerer Raum: Korenica, Otočac, Gospić, das Gacka-Tal, Krasno, Kuterevo, Velebit, Senj, Karlobag, Novalja und kleinere Orte, in denen Tourismus nicht den Charakter einer Massenszene hat, sondern einer Begegnung mit der Region. Wer nach Plitvice noch einen weiteren Tag bleibt, beginnt erst dann zu verstehen, warum Lika keine Durchgangsstation ist. Sie ist eine Region, die Zeit verlangt.

Der Nördliche Velebit bietet eine andere Art von Erlebnis. Er ist ein Raum aus Bergwegen, Aussichtspunkten, botanischen Besonderheiten und einem starken Gefühl unberührter Natur. Paklenica liegt zwar im südlicheren Teil des Velebit-Massivs, zeigt aber im breiteren touristischen Bild dieser Destination, welche Bedeutung das Gebirge für Aktivurlaub, Wandern, Klettern und die Begegnung von Berg und Meer hat. Der Naturpark Velebit wiederum umfasst ein riesiges Gebiet, das verschiedene Gesichter des Gebirges verbindet — vom kontinentalen Hinterland bis zu den Blicken auf die Adria.

Velebit als Grenze und Verbindung zwischen Lika und dem Meer

Der Velebit ist weit mehr als ein Gebirge. Er ist Grenze, Schutz, Symbol, Orientierungspunkt und eines der stärksten Naturbilder Kroatiens. Auf der einen Seite trägt er Wald, Felsen, Hochflächen, Weiden und Wanderwege, auf der anderen öffnet er den Blick auf die Adria. Am Velebit erscheint Kroatien gleichzeitig in zwei Bildern: als Gebirgsland und als mediterrane Küste. Nur an wenigen Orten Europas lässt sich dieser Übergang so stark und natürlich erleben.

Gerade diese Verbindung von Gebirge und Meer macht die Gespanschaft Lika-Senj für den österreichischen Markt besonders interessant. Österreicher verstehen Berge, Wege, Aussicht, Ruhe und den natürlichen Rhythmus sehr gut. Kroatien kennen sie meist über das Meer. Lika kann ihnen eine Brücke zwischen diesen beiden Erfahrungen bieten. Ein Gast kann morgens auf einem Bergweg unterwegs sein, mittags etwas essen, das nach Lika schmeckt, und abends auf die Adria blicken. Das ist kein Marketingslogan, sondern die tatsächliche Geografie dieser Gespanschaft.

Touristisch eröffnet das viele Möglichkeiten: Aktivurlaub, Wandern, Radfahren, Fotografie, Familienreisen, Gastronomie, ländlicher Tourismus, Besuche in Nationalparks und kombinierte Routen, die das Hinterland mit der Küste verbinden. In diese Richtung kann Lika wachsen, ohne das Wichtigste zu verlieren — ihre Ruhe und ihren eigenen Charakter.

Gacka: ein Fluss, der keine Eile verlangt

Einer der schönsten Trümpfe der Gespanschaft Lika-Senj ist die Gacka. Ihr ruhiges, klares Wasser und die Landschaft rund um Otočac bieten ein völlig anderes Erlebnis als schneller, oberflächlicher Tourismus. Die Gacka ist kein Ort für Eile. Sie ist ein Raum für Spaziergänge, Angeln, Fotografie, Kajakfahren, Familienausflüge und für jenes seltene Gefühl, dass die Zeit langsamer wird.

In einer Welt, in der Reisen oft zu einer Liste von Orten werden, die möglichst schnell abgehakt werden müssen, führt die Gacka den Tourismus auf ein einfacheres Maß zurück. Sie verlangt nicht, „erledigt“ zu werden. Sie verlangt, dass man anhält. Genau deshalb werden solche Räume immer wertvoller. Der neue Reisende sucht nicht nur eine Attraktion, sondern ein Gefühl. Er will nicht nur ein Foto, sondern einen Moment. Die Gacka besitzt genau diesen Moment.

Für Gäste aus Wien und Österreich ist diese Kombination besonders attraktiv. Lika ist mit dem Auto erreichbar, lässt sich mit der Adria, den Plitvicer Seen, dem Velebit oder Pag verbinden und verlangt trotzdem nicht den klassischen touristischen Rhythmus von Strand zu Strand. Sie bietet einen anderen Urlaub: langsamer, tiefer und oft persönlicher.

Meer und Gebirge in einer Geschichte: Senj, Karlobag, Novalja und Pag

Die Gespanschaft Lika-Senj hat auch ein Küstengesicht. Senj, Karlobag und Novalja bringen adriatischen Charakter, während das Hinterland die kontinentale Kraft der Lika bewahrt. Das bedeutet, dass ein Gast in einer einzigen Reise Wald, Fluss, Gebirge, Meer und Insel erleben kann. Diese Vielfalt wird nicht immer klar genug erzählt, obwohl sie zu den größten Stärken der Gespanschaft gehört.

Senj trägt Geschichte, Bora, die Festung Nehaj, Stein und Meer. Karlobag ist ruhiger, fast zwischen Velebit und Adria eingeklemmt, mit Ausblicken, die oft dramatischer wirken als klassische Küstenpostkarten. Novalja und Pag bringen eine völlig andere Energie: von der kargen Landschaft und dem Käse der Insel Pag bis zu einer starken Gastronomie-, Hotel- und Tourismuslandschaft. In dieser Kombination sind Lika und Pag keine Gegensätze, sondern zwei Seiten derselben touristischen Geschichte.

Genau hier fügt sich auch Boškinac ein, einer der bekanntesten gastronomischen Namen dieser Region. Boškinac in Novalja ist nicht nur ein Weingut, sondern zugleich Hotel, Restaurant und Weinprojekt, das zu einem festen Bestandteil der ernstzunehmenden kroatischen Gastronomieszene geworden ist. Seine Weine begleiteten die Wiener Präsentation der Gespanschaft Lika-Senj und zeigten zusätzlich, dass diese Region nicht nur in der Sprache der Natur sprechen will, sondern auch in der Sprache des Tisches, des Kellers, des Terroirs und einer anspruchsvollen Gastlichkeit.

Dino Galvagno und ein Menü, das Lika in ein Abendessen verwandelte

Besonderes Gewicht erhielt die Präsentation durch Chef Dino Galvagno, einen der bekanntesten kroatischen Autoren einer modernen, naturverbundenen Küche, heute eng mit dem Lika-Projekt Latibula in Donji Lapac verbunden. Seine gastronomische Handschrift prägte den Wiener Abend. Statt eines klassischen Promotionsmenüs erhielten die Gäste eine durchdachte kulinarische Interpretation der Lika: ihrer Wälder, Flüsse, Weiden, ihres Wildes, ihrer Milch, Getreide, Kräuter und Säuren.

Das Menü war als Präsentation des Tourismusverbandes der Gespanschaft Lika-Senj gekennzeichnet und machte die Idee sichtbar, eine Region nicht nur mit Worten, sondern mit Geschmack zu beschreiben. Auf dem Tisch erschienen Elemente, die zur Natur und Tradition der Lika gehören, jedoch zeitgemäß und autorenhaft interpretiert. Das ist ein wichtiger Unterschied. Es ging nicht um eine folkloristische Wiederholung des „Hausgemachten“, sondern um den Versuch, Regionales auf das Niveau einer feinen Gastronomie zu heben, ohne seine Wurzeln zu verlieren.

Auf dem Menü ließen sich Details lesen und schmecken, die die Geschichte der Lika deutlich tragen: Polenta und Basa, Fisch mit Schnittlauch und Säure; ein Grießmedaillon aus einer alten Maissorte mit gehackter Forelle, hausgemachtem Joghurt und Wacholderöl; Salat von Wildgeflügel mit Beeren, Marmelade aus Wildapfel, Kren und Gerstentörtchen; Wildschweinrippen mit hausgemachtem „Shoyu“ aus Roggenbrot, Zwetschkenessig, Bärlauchmayonnaise und Wiesenblumen; dazu eine Creme aus Ziegenmilch mit Kiefernnadeln, Wildkirschen und Roggen-Tuile.

Das ist kein Menü, das zufällig regionale Zutaten verwendet. Es versucht, eine Landschaft zu erklären. Basa, Forelle, Wildgeflügel, Wildschwein, Roggenbrot, Zwetschke, Wacholder, Bärlauch, Ziegenmilch, Kiefernnadeln und Wildkirschen sind nicht nur Zutaten. Sie sind eine geografische Karte der Lika. In ihnen spürt man Wald, Wasser, Kälte, Rauch, Säure, Milch, Gebirge und Jahreszeit.

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Die Küche der Lika: auf den ersten Blick einfach, bei genauer Betrachtung tiefgründig

Die Gastronomie der Lika lebt nicht von Kompliziertheit, sondern von der Qualität der Zutaten. Kartoffeln, Milch, Käse, Lamm, Kalb, Forelle, Wild, Honig, hausgemachtes Brot, Waldfrüchte, Kräuter und Fermentation bilden eine Küche, die nicht aus einem touristischen Trend entstanden ist, sondern aus dem Leben selbst. Gerade deshalb besitzt sie Kraft. Sie muss Authentizität nicht spielen, weil Authentizität ihre natürliche Sprache ist.

Lički škripavac, Basa, Kartoffelhälften, Forelle aus kaltem Wasser, Wild, Honig und Produkte von Familienbetrieben können das Rückgrat einer völlig neuen touristischen Geschichte bilden. Es sind Zutaten, die Gäste sofort verstehen, die aber von einem ernsthaften Chef auf ein überraschendes Niveau gehoben werden können. Genau das zeigte die Wiener Präsentation: Lika muss nicht zwischen Tradition und Gegenwart wählen. Sie kann beides haben.

In einer Zeit, in der immer mehr über nachhaltigen Tourismus, Regionalität und kurze Lieferketten gesprochen wird, besitzt Lika einen natürlichen Vorteil. Sie muss keine Geschichte über das Lokale erfinden. Sie hat diese Geschichte längst. Die Herausforderung besteht darin, sie klar, hochwertig und selbstbewusst genug jenen Gästen zu erzählen, die bereit sind, für ein Erlebnis und nicht nur für eine Übernachtung zu bezahlen.

Der österreichische Markt versteht Natur — Lika muss ihm aber ihre Tiefe zeigen

Für österreichische Gäste besitzt Lika eine besondere Logik. Österreicher mögen Natur, Berge, Seen, Wanderwege, regionale Produkte und hochwertige Gastronomie. Kroatien kennen sie gut als Meeresdestination, doch gerade deshalb gibt es viel Raum, das Land auch aus einer anderen Perspektive zu präsentieren. Lika eignet sich dafür besonders, weil sie nicht in derselben Weise mit der Küste konkurriert. Sie bietet, was der Küste oft fehlt: Ruhe, Raum und das Gefühl, nicht nur einer von Tausenden Gästen in der Menge zu sein.

Wien ist für eine solche Promotion ein sehr wichtiger Ort. Beim österreichischen Publikum besteht eine große Nähe zu Kroatien, zugleich aber auch eine gewisse Übersättigung mit klassischen Tourismusbotschaften. Präsentationen wie diese sind deshalb nur dann sinnvoll, wenn sie einen konkreten Unterschied zeigen. Und die Gespanschaft Lika-Senj besitzt diesen Unterschied. Sie kann Plitvice bieten, aber nicht nur Plitvice. Velebit, aber nicht nur Wandern. Meer, aber nicht nur Strand. Essen, aber nicht nur „Hausgemachtes“. Gerade in dieser Vielschichtigkeit liegt ihre Stärke.

Wichtig ist auch, dass eine solche Destination außerhalb der sommerlichen Hauptsaison leben kann. Frühling und Herbst in der Lika können ideal für Gäste sein, die wandern, Rad fahren, fotografieren, regional essen, Familienbetriebe besuchen, Nationalparks erkunden und ihre Reise an der Küste ausklingen lassen möchten. Solche Gäste suchen nicht zwingend das lauteste Hotel und den vollsten Strand. Sie suchen ein Erlebnis, an das sie sich erinnern werden.

Smiljan, Tesla und die kulturelle Dimension der Lika

Die Gespanschaft Lika-Senj ist nicht nur Natur und Küche. Smiljan, der Geburtsort von Nikola Tesla, ist einer jener Orte, die Lika mit Weltwissenschaft, Innovation und Moderne verbinden. Touristisch ist Tesla nicht bloß ein Name für eine Broschüre. Er ist eine Chance, Lika als Raum großer Ideen zu präsentieren und zugleich als Destination, die Bildung, Familienreisen, Wissenschaft, Kultur und Natur miteinander verbinden kann.

Gospić, Otočac, Senj, Novalja und zahlreiche kleinere Orte können in dieser Geschichte eine wichtige Rolle als Ausgangspunkte für mehrtägige Entdeckungsreisen durch die Gespanschaft spielen. Lika sollte keine Destination bleiben, durch die man nur hindurchfährt. Sie muss eine Destination werden, in der man bleibt. Das ist vielleicht die wichtigste Botschaft jeder ernsthaften touristischen Promotion dieser Region.

Denn das größte Potenzial liegt nicht darin, dass ein Gast kurz anhält, ein Foto macht und weiterfährt. Das größte Potenzial liegt darin, dass er zwei, drei oder fünf Tage bleibt und Plitvice, Gacka, Velebit, Senj, Pag, lokale Küche, Weine und die Geschichten der Menschen miteinander verbindet, die dort leben.

Die Präsentation in Wien zeigte: Lika hat eine Geschichte, Menschen und Inhalte

Eine gute Tourismusveranstaltung misst sich nicht nur an der Zahl der Gäste, sondern daran, ob eine Destination danach im Gespräch bleibt. Die Präsentation der Gespanschaft Lika-Senj in Wien hatte genau dieses Element. Rund 40 Gäste kamen nicht nur, um eine Liste von Orten zu hören. Sie kamen, um zu sehen, zu kosten und zu verstehen, warum über Lika immer häufiger als einen Raum gesprochen wird, der eine andere Art kroatischen Urlaub bieten kann.

Ivan Radošević präsentierte die Destination über ihre wichtigsten touristischen Trümpfe, Branimir Tončinić gab den breiteren Rahmen der kroatischen Tourismuspromotion in Österreich, Dino Galvagno zeigte mit seinem Menü, wie sich Lika auf einem Teller interpretieren lässt, und die Weine von Boškinac verbanden die Geschichte mit Pag und dem adriatischen Teil der Gespanschaft. Genau das braucht moderne Promotion: nicht nur Worte, sondern Erfahrung.

Lika präsentierte sich in Wien nicht als Ersatzoption für jene, die den Trubel am Meer vermeiden möchten. Sie präsentierte sich als Destination mit eigener Identität. Als Raum mit genügend Natur, um Reisende anzuziehen, genügend Gastronomie, um sie zu halten, und genügend Authentizität, um sie zur Rückkehr zu bewegen.

Tourismus, der nicht laut sein muss, um stark zu sein

In der Welt des Tourismus gewinnen oft die Lautesten. Die größten Kampagnen, die stärksten Bilder, die meisten Anzeigen und der schnellste Eindruck. Lika hat einen anderen Charakter. Sie schreit nicht. Sie ist ein Raum, den man leiser hören muss: im Rauschen des Velebit, im Wasser der Gacka, in den Schritten auf den Holzstegen von Plitvice, im Duft von Brot, Käse, Wild, Wacholder und Regen am Berg.

Gerade deshalb braucht sie eine Tourismuspromotion, die nicht vereinfacht. Lika ist nicht nur „unberührte Natur“. Nicht nur „Gastro-Destination“. Nicht nur „nah am Meer“. Sie ist all das zugleich, aber mit einem Charakter, der sich nicht kopieren lässt. Die Wiener Präsentation zeigte, dass diese Geschichte modern, würdevoll und überzeugend erzählt werden kann.

Für österreichische Gäste, für die kroatische Gemeinschaft in Österreich, aber auch für alle, die Kroatien jenseits der bekanntesten Sommerrouten kennenlernen wollen, besitzt die Gespanschaft Lika-Senj großes Potenzial. Sie bietet ein Kroatien, das nicht laut, aber tief ist. Ein Kroatien, das nicht nur Sommer bedeutet, sondern auch Wald, Fluss, Gebirge, Wein, Käse, Wild und einen Tisch, an dem das Gespräch weitergeht.

Wenn das Ziel des Tourismus der Zukunft darin besteht, mehr als einen schnellen Urlaub anzubieten, dann hat Lika etwas zu sagen. Und nach der Wiener Präsentation ist klar, dass diese Geschichte nicht länger im Schatten der Straße zum Meer bleiben darf. Lika ist kein Zwischenstopp. Lika ist ein Grund zu reisen.

Zoran / TV Wien