food – Page 5 – TV Wien / TV Beč

Brz i jeftin, a prefin! Možete se poigrati dodacima i staviti ono što najviše volite!

11Nov By ZoranNo Comments

food

Brz i jeftin, a prefin! Možete se poigrati dodacima i staviti ono što najviše volite!

Zlevanka je tradicionalni hrvatski kolač čija je priprema brza i jednostavna, pogotovo za nedjelje kada se odmarate, no zaželjeli ste se nečeg slatkog. Na tijesto koje se izmiješa i izlije u lim za pečenje možete staviti malo kiselog vrhnja, pekmeza od šljiva, omiljene marmelade ili pak sezonskog voća. Ovaj je recept brz i jednostavan, a mjere su izražene u čašama od 2,5 dl, tako da ne trebate vaditi kuhinjsku vagu. Potrebna vam je po jedna čaša šećera, ulja, kukuruznog brašna, glatkog pšeničnog brašna i mlijeka. Uz to, za zlevanku pripremite i 3 jaja, 1 vrećicu praška za pecivo i prstohvat soli. Sve sastojke izmiješajte u glatku smjesu, pa prelijte u nauljeni i pobrašnjeni lim za pečenje dimenzija otprilike 30×40 cm. Po vrhu stavite par žličica pekmeza od šl...

24Aug By ZoranNo Comments

food

Štrudla s čokoladnim namazom

Štrudla s čokoladnim namazom je tako fina i jednostavna za pripremu da bi bila prava šteta kad ju ne biste probali napraviti. ‘Ova štrudla je slatki grijeh’, jedan je od komentara na društvenim mrežama. Ukoliko želite isprobati recept, evo prilike za to. Sastojci: 2 jaja 100 ml mlakog mlijeka 80 g otopljenog maslaca 2 jušne žlice šećera u prahu 1 žlica suhog kvasca 1 vanilin šećer 400 g brašna 4-5 žlica čokoladnog namaza Priprema: Sve sastojke pomiješajte i umijesite glatko tijesto. Ostavite ga da odstoji oko 30 minuta, zatim ga malo promijesite i razvaljajte u pravokutnik. Namažite ga čokoladnim namazom. Zatim ga uvijte do pola, drugu polovicu nasijecite na trake pa preklopite. Stavite pitu u tepsiju, premažite ju žumanjkom i ostavite 10 minuta da odstoji. Nak...

Ledeni vjetar slastica za vruće ljetne dane

12Aug By ZoranNo Comments

food

Ledeni vjetar slastica za vruće ljetne dane

Sastojci Bijela kora 9 bjelanjaka 30 dkg šećera 1 jušna žlica jabučnog octa Krema 9 žumanjaka 4 žlice šećera 4 žlice oštrog brašna 2,5 dcl mlijeka 3 vanili šećera 250 grama margarina 1/2 l slatkog vrhnja (tko voli može i više) banane, jagode, kivi i sl. voće limunov sok Priprema 1. Priprema kore: Istući čvrst snijeg od bjelanjaka, dodati šećer i jušnu žlicu jabučnog octa. Sve skupa još malo dobro izmiksati. Koru peći u tepsiji od rerne 1 h na 150 C dok kora ne poprimi nježno žućkasti boju. (Ja ju pečem na masnom papiru da mi bude lakše odvojiti koru od tepsije). Ohlađenu koru prerezati na 3 jednaka dijela. 2. Priprema kreme: Žumanjke izmiksati sa šećerom, dodati brašno i vanili šećer.Mlijeko staviti da lagano zakuh...

Tri recepta za tjesteninu koja će s lakoćom napraviti i najveće neznalice, a gotova su za 10 minuta

27Jul By ZoranNo Comments

food

Tri recepta za tjesteninu koja će s lakoćom napraviti i najveće neznalice, a gotova su za 10 minuta

Brzo i ukusno a i tko ju ne bi volio .. U vrućim ljetnim danima nikom se ne da provoditi sate pred štednjakom pa smo svi skloni brzim rješenjima. Još ako su tome ukusna i prepuna okusa kao tri recepta s tjesteninom koje vam donosimo, onda smo vas riješili dileme što kuhati narednih dana Tjestenina s umakom pesto genovese Za dobar pesto genovese, jedan do najjednostavnijih i najaromatičnijih umaka za tjesteninu potrebna je solidna količina svježeg bosiljka. Idealan je za početnike u kuhinji jer ne zahtijeva kuhanje, a gotov je za svega par minuta. Potrebni sastojci: 2 šake listova svježeg bosiljka 1 češanj češnjaka 25 g pinjola oko 125 ml maslinova ulja 4 velike žlice svježe naribanog parmezana 4 velike žlice svježe naribanog sira pecorino Priprema Naj...

7Jul By ZoranNo Comments

food

Pečeno povrće s mozzarellom

Sastojci 4 osobe 250 g tikvica 200 g crvene paprike 250 g patlidžana 1 žlica Vegete Natur Mediteran 1 žlica maslinovog ulja 200 g mozzarelle Za umak: 2 žlice narezanog bosiljka 3 žlice maslinova ulja prstohvat mljevene gorušice 1/2 žličice Vegeta Maestro češnjak granula 1 žličica octa prstohvat Vegete Maestro crnog papra mljevenog Priprema 1. Tikvice, paprike i patlidžan narežite na duge ploške, pospite Vegetom natur mediteran i poprskajte uljem. 2. Na teflon tavi popecite pripremljeno povrće. 3. Bosiljak pomiješajte s maslinovim uljem, gorušicom, češnjakom u granulama, octom i popaprite. 4. Toplo povrće složite na tanjurić, a po njemu rasporedite narezanu mozzarellu i prelijte p...

2Jul By ZoranNo Comments

food

Pileći bataci s laganom salatom

Preporuka dana Pileći bataci s laganom salatom Pileće batake poslužite s laganom, miješanom salatom prelivenom umakom. Sastojci 4 osobe 1 kg pilećih bataka (8 komada) 1 žličica Vegeta Maestro češnjak granula 1 žlica ulja 1/2 žlice smeđeg šećera Vegeta Maestro šareni papar 1 žlica Vegete 30 ml vinskog octa 3 žlice cvjetnog meda 2 žličice Vegeta Maestro dimljene paprike Salata: 1 veliki ljubičasti luk 1 glava zelene salate 200 g cherry rajčica 300 g svježeg krastavca 100 g rotkvica 150 g skute 3 žlice majoneze 100 g jogurta 1 limun malo Vegete Maestro vlasca sol Vegeta Maestro šareni papar Priprema 1. Pileće batake začinite s Vegetom, paprom, češnjakom u granulama i malo smeđeg šećera...

10Jun By ZoranNo Comments

food

Classic chilli Burger

Sastojci 4 osobe 500 g mljevene junetine 1 jaje 15 g Vegete Natur Burger Classic (½ pakiranja) maslinovo ulje za pečenje Za umak: 100 g majoneze 2-4 žlice Ketchupa ljutog Podravka 100 g grčkog jogurta 1 žličica Vegeta Maestro vlasca 4 peciva za hamburger (može i domaća u boji) 4 lista zelene salate 1 rajčica 1 ljubičasti luk Priprema 1. Mesu dodajte jaje, Vegetu Natur za burgere i dobro promiješajte. Od pripremljene smjese oblikujte burgere. Popecite ih na nauljenoj tavi (ili grill tavi) s obje strane do zlatne boje. 2. Pripremite umak od majoneze, Ketchupa, grčkog jogurta i vlasca. 3. Pecivo za hamburger prerežite, pa na donji sloj prvo stavite žličicu umaka, preko njega list salate, plošku rajčice, zatim kolutove l...

5May By ZoranNo Comments

Dostava, food

Brauchen Sie eine kalte Platte?

Delikatessen aus Kroatien in Wien , Neubaugasse 60 ,1070 Vienna Tel : +43 660 3767090 https://youtu.be/b-zFu-DYtY8

Pastry chefica Dragana Kovačević sprema spektakularne desert

1May By ZoranNo Comments

food, Gastronomija

Pastry chefica Dragana Kovačević sprema spektakularne desert

Pastry chefica Dragana Kovačević sprema spektakularne desert Pastry chef Dragana Kovačević iz Meneghetti restorana ovakve je deserte uvrstila u novu ponudu. Meneghetti je restoran koji uvijek nudi nešto novo, kreativno i neviđeno pa tako Dragana deserte stvara od neočekivanih namirnica i njima budi sva osjetila gostiju. Kako vam zvuči desert koji ima poseban miris, okus i zvuk? Ili možda specijalitet kao što su praline od pancete ili sladoled od češnjaka? Interesantno, zar ne? Meni je bilo, pogotovo jer sam imala priliku probati deserte koje slastičarka Dragana radi. Poznati Meneghetti restoran trebao je imati otvorenje u ožujku ove godine, ali s obzirom na situaciju to ćemo malo pričekati. Zato je sada odlično vrijeme da upoznate Draganu koja ima re...

23Apr By ZoranNo Comments

food

Chicken Teriyaki

by Dado

Pizza domaće izrade, a bolje od one iz pizzerie

18Apr By ZoranNo Comments

food

Pizza domaće izrade, a bolje od one iz pizzerie

Kako i sam naslov kaže, i to bez pretjerivanja, u ovome videu radimo jednu pizzu koja je jednostavno najbolja pizza koja se može napraviti u toplini našeg doma. Bez profesionalne gastronomske opreme ćemo napraviti tijesto s kakvim se rijetko koji restoran može pohvaliti. Također radimo i specijalni umak od rajčice. Za više detalja odgledajte kratak video Vaš Dado

17Apr By ZoranNo Comments

food

Brza salata s tunom

Brza salata s tunom Sastojci za 4 osobe 1 limun 2 češnja češnjaka 50 ml ekstra djevičanskog maslinovog ulja 1 krastavac (150 g) 1 luk (60 g) 200 g malih rajčica (cherry rajčica) 1 bijeli grah (800 g) 150 g Kukuruza šećerca 1 EVA tuna komadi u biljnom ulju (160 g) sol crni papar mljeveni 1 žlica nasjeckanog peršina Priprema 1. Iscijedite sok limuna u posudu za serviranje. 2. Dodajte nasjeckani češnjak i maslinovo ulje. 3. Narežite krastavac, luk, cherry rajčice i dodajte u zdjelu 4. Ocijedite grah iz limenke, kukuruz šećerac, EVA tunu i dodajte ostalom povrću u zdjeli. 5. Sve dobro izmiješajte. 6. Posolite i poparite prema potrebi. 7. Pospite peršin preko salate. Posluživanje Poslužite ohlađeno. Savj...

Kolutići luka napunjeni sa mesom i sirom

16Apr By ZoranNo Comments

food

Kolutići luka napunjeni sa mesom i sirom

Kolutići luka napunjeni sa mesom i sirom Već u samom naslovu možete naslutiti što Vas čeka u ovom videu. Međutim, način na koji ćemo začiniti meso te (ne)klasični način paniranja će vas zasigurnu zaintigrirati. Probajte i Vi. Dado

Dadina dobra cucina ! – marinirana pileća krilca i paprike punjene kuskus-om.

13Apr By ZoranNo Comments

#ostanidoma, food

Dadina dobra cucina ! – marinirana pileća krilca i paprike punjene kuskus-om.

Dadina dobra cucina ! U ovome receptu ću vam pokazati jedan način mariniranja za pileća krilca(i to ne jedan od mnogih). Nesvakidašnji sastojci poput meda ili Coca-Cole će Vas potpuno iznenaditi, ali isto tako ostaviti bez daha. A paprike su ,,filovane‘‘ sa Couscous-om(ne mora biti uvijek meso) te drugim svježim povrćem i feta sirom. Kako to sve skupa izgleda pogledajte u video prilogu. Instagram : Dado

7Sep By ZoranNo Comments

food, info

Nema onoga tko ne voli banane!

Ovo čudotvorno voće omiljeno je svima, bez obzira na godine ili bilo koji drugi kriterij, a najviše ih vole sportaši. Također, ovo voće obiluje vitaminima A, C, D, E, B6, kao i mineralima kao što su magnezij, kalij, kalcij i željezo koji blagotvorno djeluju na naš organizam, zbog čega se banana preporučuje u svakodnevnoj prehrani. 1. Mršavljenje Prosječna banana ima oko 110 kalorija, bogata je vlaknima, ne sadrži kolesterol i masnoće, a ovi hranjivi sastojci pružaju osjećaj sitosti i pospješuju probavu, što doprinosi održavanju vitke linije, a pozitivno utječu i na naš izgled. Ova namirnica, također, uklanja višak vode iz organizma i na taj način pomaže u borbi s celulitom. Banane su odličan izbor kao užina, osobito u periodu nakon držanja dijete. jer osim što će vas duže d...