Tag: borovnice

Savršena ljetna poslastica: Sočni kolač od borovnica koji se brzo priprema, a još brže jede
food

Savršena ljetna poslastica: Sočni kolač od borovnica koji se brzo priprema, a još brže jede

Ljeto je vrijeme najfinijih voćnih kolača, a ovaj od borovnica i limuna jednostavno ćete obožavati. Za razliku od klasične pite reže se u obliku kvadratića koje je jednostavno poslužiti, lako ih je pohraniti, a još lakše jesti     Limun i borovnice u kombinaciji sa krem sirom i hrskavim tijestom kombinacija su od koje rastu zazubice. Ove kocke s limunom i borovnicom imaju hrskavi vrh te mekano i sočno središte. U svakom bogatom zalogaju osjetit ćete svježe borovnice i trpki limun, što ih čini savršenom ljetnom poslasticom. Potrebni sastojci: Donja kora Malo maslaca ili sprej za kuhanje 240 g neslanog maslaca, omekšanog 100 g šećera 300 g brašna ½ žličice soli Punjenje 450 g krem sira, omekšanog 100 šećera 1 veliko jaje 60 g kiselog v...
Cheesecake s borovnicama
okusi.eu

Cheesecake s borovnicama

Klasični kolač od svježeg sira, u New York stilu.   Ovaj smo recept našli u austrijskom časopisu Lola i odmah ga isprobali. Sastojci 300 g keksa 140 g maslaca 250 g šećera 100 g borovnica 1 žličica gustina 900 g svježeg sira (ili ABC ili Philadelphia) 3 svježa jajeta srednje veličine 4 žlice glatkog brašna 200 g kiselog vrhnja Koraci  Korak 1 Dno: Pećnicu zagrijati na 200 C. Okrugli ili četvrtasti lim za pečenje (20×30 cm) obložiti masnim papirom. Kekse usitniti u mrvice, pomiješati s maslacem i utisnuti na dno posude. Staviti u hladnjak dok pripremate ostalo.  Korak 2 Pomiješati borovnice s 25 g šećera i zakuhati. Gustin pomiješati s malo vode i dodati borovnicama. Još kratko kuhati i ...

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.