desert – Page 3 – TV Wien / TV Beč

VELIČANSTVENA TORTA KOJE SE NE MOŽEMO ZASITITI! Svima uspijeva: ‘Radim ju za sve prigode, obožavaju je i djeca i odrasli’

10Feb By ZoranNo Comments

food

VELIČANSTVENA TORTA KOJE SE NE MOŽEMO ZASITITI! Svima uspijeva: ‘Radim ju za sve prigode, obožavaju je i djeca i odrasli’

Ledeni vjetar je kolač kojem rijetki mogu odoljeti. Lagana, voćna, puna šlaga – vole ju ljubitelji slatkoga, kao i oni koji više vole voće, a manje slatkiše. Ovi prvi će, naravno, pojesti duplo više, ali i ovi drugi će biti zadovoljni. Zato ju biramo za gotovo sve prigode jer svi gosti budu zadovoljni. “Radim ju za sve prigode, obožavaju je i djeca i odrasli”, jedan je od komentara na društvenim mrežama, s kojim se u potpunosti slažemo. Sastojci za bijelu koru: 9 bjelanjaka 30 dkg šećera 1 jušna žlica jabučnog octa Krema: 9 žumanjaka 4 žlice šećera 4 žlice oštrog brašna 2,5 dcl mlijeka 3 vanili šećera 250 grama margarina 1/2 l slatkog vrhnja (tko voli može i više) banane, jagode, kivi i sl. voće limunov sok Priprema kore: Istuci...

Ovaj kremasti kolač s kokosom ne peče se i gotov je u trenu, a baš zato će ga s lakoćom svladati i oni koji nisu na ‘ti’ s desertima

U moru kompliciranih recepata za slastice kojima bismo mogli razveseliti ukućane (i sebe!) naišli smo i odmah isprobali ovaj super jednostavan recept za kolač s grizom i kokosom koji će vas oduševiti na prvi zalogaj! Umjesto klasičnog biskvita, dno čine keksi namočeni u mlijeko i rum, a žućkasta krema od mlijeka, šećera, griza, jaja i maslaca okusom podsjeća na kremšnite. Za kraj ove slatke balade potrebno je u tankom sloju namazati šlag i posuti kokosom i uživati u rapsodiji okusa Kolač se ne peče u pećnici i stoga će ga s lakoćom pripremiti i početnici u kuhinji koji se ranije nisu susreli s pripremom slastica. Ako vam uskoro stižu gosti na druženje ili se nekome u vašoj obitelji bliži rođendan, gledajte na ovaj recept kao na spas u pravi čas! Kolač možete pripremiti i u obliku tor...

Starinska pita od jabuka bake Angeline

Ovaj smo recept dobili od jednog čitatelja iz Istre i oduševljeno ga radili više puta. Čitatelj piše kako je ukusno i s kruškama i šljivama. Mi smo pak dodali šaku grubo narezanih oraha i šaku suhih brusnica koje su nekoliko sati namakani u mješavini ruma i soka od naranče. Sastojci Sastojci za 1 lim ili 4 manje formice za tartellettes: Tijesto: 400 g brašna 100 g šećera 2-3 žlice vrhnja ili mlijeka (ili vode) 150 g maslaca 1 jaje Za punjenje: 5 jabuka 2-3 žlice maslaca pola žličice cimeta šećer ako su jabuke jako kisele limunovu koricu Prijedlozi: dodati sloj želea od dunja (kotonjate) dodati šaku oraha i brusnica koje su se namakale u rumu i soku od naranče Koraci Korak 1 Sastojke za tijesto d...