Tag: feta sir

Quiche s ciklom i feta sirom
okusi.eu

Quiche s ciklom i feta sirom

Quiche (kiš) je francuski tart koji se sastoji od kore za tijesto punjene slanom kremom i komadićima sira, mesa, plodova mora ili povrća. Najpoznatija varijanta je Quiche Lorraine (nazvan po pokrajini Lorraine u Francuskoj), koja uključuje lardone ili slaninu. Quiche je ukusan i topao i hladan. Ovo je jelo najukusnije ako ciklu napola ispečete, ogulite pa grubo naribate. Već kuhana cikla je isto u redu ali ne toliko ukusna. Za ovo jelo možete koristiti i gotovo prhko tijesto za quiche. Klikni na sliku kako bi se prikazala u originalnoj veličini.   Sastojci prhko tijesto: 200 g brašna 75 g maslaca 25 g masti (može se zamjeniti i maslacom) 1 umućeno jaje punjenje: 150 g feta 3-4 jaja pola poriluka ...

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.