Lažni Tiramisu s jagodama
Inspiriran desertom Tiramisu, ovaj je voćni, lažni Tiramisu pripremljen bez jaja i s bezglutenskim piškotama.
Pripremiti u većoj posudi za posluživanje ili u čašama ili oboje.
Sastojci
minimalno 500 g jagoda
500 g mascarpone sira
250 ml slatkog vrhnja
šećer ili šećer u prahu po želji
oko 200 g piškota
po želji: nekoliko žlica kreme od badema, čokolade ili lješnjaka
Koraci
Korak 1
Jagode sitno narežite, pospite šećerom i ostavite oko pola sata neka puste sok. Dio jagoda izmiksati i staviti na stranu.
Korak 2
Mascarpone pomiješajte s malo šećera i slatkog vrhnja kako bi malo omekšao. Preostalo slatko vrhnje izmiksajte u šlag pa dodajte mascarponeu. Dodajte jagode i ako želite izmiksajte sve još ...
