Tag: kvinoja

SUPERHRANA KOJA ĆE SE USKORO NAĆI NA NAŠIM TANJURIMA: Izvor je proteina, minerala i vitamina, a ne sadrži gluten i kolesterol
zdravlje

SUPERHRANA KOJA ĆE SE USKORO NAĆI NA NAŠIM TANJURIMA: Izvor je proteina, minerala i vitamina, a ne sadrži gluten i kolesterol

Naša uobičajena prehrana velikim je dijelom utemeljena na mesu, mliječnim proizvodima i žitaricama, a danas je dovedena pod ozbiljan znak pitanja. Više je razloga za to, a jedan od njih su i klimatske promjene koje takvu prehranu čine neodrživom na duge staze. Osim toga, suočavamo se s enormnim porastom stanovništva. Prema suvremenim statistikama, do sredine ovog stoljeća broj stanovnika na Zemlji mogao bi doseći 10 milijardi. Te ljude treba prehraniti pa se nameće pitanje kako riješiti taj aktualni problem. Stručnjaci koji se bave uzgojem hrane smatraju da postoji niz biljaka koje mogu zamijeniti dominirajuće prehrambene kulture današnjice, koje zbog suša više neće donositi dovoljne prinose. Prema izvješću Kraljevskih botaničkih vrtova u Kewu u jugozapadnom dijelu Londona, 75 posto današn...

This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.