IZ NAJVEĆE HRVATSKE TVORNICE SLATKIŠA IMAJU LOŠE VIJESTI: ‘Nakon svega što se dogodilo, ne možemo drugačije’
Radna skupina Međuvladinog panela za klimatske promjene (IPCC) ponovno je istaknula opasnosti koje klimatske promjene predstavljaju za poljoprivrednu industriju i proizvodnju hrane diljem svijeta. U izvješću je istaknuto da će klimatske promjene negativno utjecati na poljoprivredne sustave i značajno smanjiti razinu proizvodnje hrane osnovnih namirnica poput žitarica, riže i više. Jedan od prehrambenih artikala koji će se plaćati više i vidjeti manje na policama je i čokolada.
Izvještaj pokazuje kako će cijena najomiljenije grickalice u svijetu ove godine porasti jer potražnja za čokoladom raste, dok se proizvođači kakaa muče kako bi dignuli proizvodnju. Neke od najvažnijih svjetskih regija u kojima se uzgaja kakao najviše pate zbog klimatskih promjena. Riječ je o državama koj...