recept – Page 2 – TV Wien / TV Beč

Ne morate čekati blagdane da biste napravili ovaj kremasti kolač koji se ne peče

25Mar By ZoranNo Comments

food

Ne morate čekati blagdane da biste napravili ovaj kremasti kolač koji se ne peče

Ako ste željni nečeg slatkog, predlažemo da isprobate ovaj brzinski kolač koji će s lakoćom svladati i početnici u kuhinji. Podloga od piškota, ukusna žuta krema i šlag s mrvicama čokolade savršen je spoj za tople dane koji su pred nama, a ovim desertom možete upotpuniti i uskršnji stol te ugodno iznenaditi svoje ukućane Sastojci Za podlogu: 150 g piškota 30 g šećera u prahu 30 g kakaa 300 ml mlijeka Za kuhanu kremu: 5 žumanjaka 200 g šećera 20 g brašna 30 g kukuruznog škroba 500 ml mlijeka 250 g omekšalog maslaca Za dekoraciju: 400 ml vrhnja za šlag 100 g čokolade za kuhanje Priprema 1. U zdjelici pomiješajte šećer u prahu, kakao i toplo mlijeko. Svaku piškotu namočite u mješavinu pa poslažite u po...

Idealan za uskršnji stol: Brzi tart od mladog luka i jaja oduševit će vas svojom jednostavnošću pripreme

24Mar By ZoranNo Comments

Gastronomija

Idealan za uskršnji stol: Brzi tart od mladog luka i jaja oduševit će vas svojom jednostavnošću pripreme

Ostalo je još manje od dva tjedna do Uskrsa pa smo odlučili pronaći recept idealan za uskršnji stol. Ovaj ukusni tart od mladog luka i kuhanih jaja odličan je za doručak ili čak kao prilog blagdanskom ručku koji planirate pripremiti za svoje ukućane. Riječ je o brzoj i jednostavnoj verziji tarta koji ne zahtjeva pripremu prhkog tijesta, već funkcionira na način 'smusti pa prospi', koji će s lakoćom svladati i početnici u kuhinji Sastojci Za tijesto: 300 g brašna 250 g kefira 3 jaja 300 g kiselog vrhnja 10 g praška za pecivo 5 g soli Za nadjev: 6 kuhanih kuhana 1 svežanj mladog luka 100 g kiselog vrhnja 5 g soli 3 g papra Za premazati: 5 žumanjka 50 g kiselog vrhnja 10 g sezama Priprema 1. U posudu dodajte...

Jednom kada probate recept za zapečenu brokulu i cvjetaču, uvijek ćete ga rado iznova pripremati

18Mar By ZoranNo Comments

food

Jednom kada probate recept za zapečenu brokulu i cvjetaču, uvijek ćete ga rado iznova pripremati

Koliko god se trudili svojim ukućanima pripremiti ukusan i zdrav obrok, ima dana kad jednostavno ne stižete odraditi sve obaveze, a uz to još i provoditi sate uz štednjak. Brzinski i nutritivno bogati recepti su spas u takvim situacijama, a danas vam donosimo upravo takav jedan recept koji obiluje vlaknima. Glavne zvijezde su brokula i cvjetača koje u kombinaciji s malo brašna, mlijeka i sira postaju najukusniji ručak ili večera za cijelu obitelj. Jelo možete poslužiti i kao prilog uz meso i ribu, a jednom kada ga probate, uvijek ćete ga rado iznova pripremati Zapečena brokula i cvjetača Sastojci 500 g brokule 500 g cvjetače 2 žlice mlijeka 1 glavica luka maslac 2 paprike 1 žličica soli 2 rajčice Ulje Za punjenje: 3 jaja 2 čaše mlijeka (400 ml) ...

Jede vam se pizza? Isprobajte ovo mekano tijesto bez kvasca, gotovo za nekoliko minuta

17Mar By ZoranNo Comments

food

Jede vam se pizza? Isprobajte ovo mekano tijesto bez kvasca, gotovo za nekoliko minuta

BRZO I LAKO Popularni gastro bloger Saša Vukić, koji stoji iza bloga Sašina kuhinja, redovito sa svojim vjernim pratiteljima dijeli ukusne recepte, a nama je zapeo za oko njegov recept za pizzu bez kvasca koji će vam uvelike ubrzati postupak. Nećete morati čekati da se tijesto digne pa će se samim time pizza brže naći na tanjuru Sastojci Suhi sastojci: 350 g namjenskog brašna za dizana tijesta tip 550 7 g soli 1/2 praška za pecivo (oko 6 g) Mokri sastojci: 3 žlice ulja 50 g maslaca 150 g svježeg kravljeg, zrnatog ili sira rikota 1 dl hladne vode (možete koristiti i mlijeko) Tijesto za pizzu bez kvasca Izvor: Društvene mreže / Autor: YouTube Priprema 1. U posudi pomiješajte suhe sastojke: brašno, sol i pola praška za pecivo. &n...

Ne peče se i brzo je gotova: Nemamo dovoljno riječi kojima bismo nahvalili ovu kremastu tortu

16Mar By ZoranNo Comments

food

Ne peče se i brzo je gotova: Nemamo dovoljno riječi kojima bismo nahvalili ovu kremastu tortu

Za sve ljubitelje slatkog imamo odličan recept koji mami osmijeh na lice. Na blogu Natašine slastice pronašli smo jednostavnu i brzo gotovu tortu bez pečenja koju smo poželjeli odmah isprobati i, naravno, podijeliti s vama. Kremasta torta sa sirom i bijelom čokoladom nije preteška i odlična je za toplije dane te smo sigurni da će se svidjeti svim ukućanima Sastojci Za biskvit: 150 g mljevenog petit keksa 100 g istopljenog maslaca 100 ml mlijeka 70 g šećera 100 g prženih mljevenih lješnjaka Za kremu: 400 ml vrhnja za šlag 200 g bijele čokolade 50 ml vrhnja za šlag (za bijelu čokoladu) 400 g krem sira Za dekoraciju: 50 ml vrhnja za šlag 50 g čokolade za kuhanje 50 g prženih sjeckanih lješnjaka Priprema 1. U pos...

Ukusna pita od sira za dane kad nemate vremena provoditi sate uz štednjak

26Feb By ZoranNo Comments

food

Ukusna pita od sira za dane kad nemate vremena provoditi sate uz štednjak

Popularni gastro bloger Saša Vukić, koji stoji iza bloga Sašina kuhinja, redovito sa svojim vjernim pratiteljima dijeli ukusne recepte, a nama je zapeo za oko ovaj jednostavni recept za čarobnu pitu sa sirom oko koje nema puno posla te je gotova u svega nekoliko minuta, a potom ostatak posla obavlja pećnica. Ovakva jela obožavamo pripremati u danima u kojima nemamo previše vremena i potreban nam je brz ručak za cijelu obitelj, a sigurni smo da će se pita svidjeti i vama Brza pita od sira Sastojci 250 g svježeg kravljeg sira (može i rikota, zrnati sir ili krem sir) čašica kiselog vrhnja 4 jaja 500 ml hladnog mlijeka 50 ml ulja 350 g glatkog pšeničnog brašna (možete koristiti i kukuruzno brašno) 12 g soli 1/2 praška za pecivo 15 g maslaca ili 3 žlice ulja za ...

Tko bi odolio ovom ukusnom desertu u čaši, gotovom u samo pet minuta

24Feb By ZoranNo Comments

food

Tko bi odolio ovom ukusnom desertu u čaši, gotovom u samo pet minuta

Najviše volimo brze i jednostavne deserte koji vrlo brzo završe na našem tanjuru. Desert koji smo danas pripremili za vas neće završiti na vašem tanjuru, jer se servira u čaši, ali je zato toliko jednostavan da ga i djeca mogu pripremiti. Za pripremu ovog ukusnog deserta u čaši potrebno vam je svega pet minuta, a zatim ga dobro ohladite i spremni ste za uživanje u njemu Sastojci 1 l mlijeka 2 žumanjka 200 g šećera 4 žlice kukuruznog škroba prstohvat soli 30 g maslaca 100 ml vrhnja za šlag 6 piškota 1 žličica vanilin šećera 160 g crne čokolade Priprema 1. U loncu zagrijte mlijeko pa dodajte kukuruzni škrob, šećer, žumanjke, vanilin šećer i sol. 2. Miješajte pjenjačom dok se krema ne zgusne (na laganoj vatri) pa dodajte maslac i...

Donosimo vam genijalan recept za osvježavajući tart od limuna oko kojeg nema puno posla

6Feb By ZoranNo Comments

food

Donosimo vam genijalan recept za osvježavajući tart od limuna oko kojeg nema puno posla

Nema ljepšeg osjeća od onog kada dan započnemo sa šalicom kave i šnitom torte, a sigurni smo i da vi vikendom volite uživati u istoj rutini. Redovito s vama dijelimo odlične slane prijedloge za ručak, kao i jednostavne i brze recepte za slastice, a danas na meniju za vas imamo osvježavajući tart od limuna koji će vam izmamiti osmijeh na lice Tart od limuna Sastojci Za koru: 190 g brašna 50 g šećera u prahu 1 jaje 115 g maslaca 1/4 žličice soli 1 žličica ekstrakta vanilije Za punjenje: 150 g šećera 2 jaja 3 žumanjka 1/4 žličice soli 120 ml slatkog vrhnja 120 ml svježeg limunovog soka ribana korica od 2 organska limuna Za dekoraciju: šećer u prahu nekoliko ploški limuna Priprema 1. Prvo napravite koru. Miksajte brašno, šećer i s...

Jednom kada isprobate ovaj recept, više nikad nećete poželjeti pripremati pileće batke na bilo koji drugi način

21Nov By ZoranNo Comments

Gastronomija

Jednom kada isprobate ovaj recept, više nikad nećete poželjeti pripremati pileće batke na bilo koji drugi način

Ako vam se ne da pretjerano razmišljati što skuhati za ručak, piletina je uvijek dobar izbor. Umjesto pilećih prsa koja su najčešći odabir, predlažemo vam da pripremite sočne i hrskave batke koje jednako tako možete poslužiti s prilogom koji imate pri ruci, bio to krumpir, riža ili povrće. Ukoliko ih pečete u pećnici postoji vjerojatnost da ćete ih presušiti, a ukoliko ih bacite direktno u vruće ulje moguće je da će meso oko kosti ostati krvavo. No, uz pomoć ovog trika dobit ćete savršeno meke batke iznutra, a hrskave izvana Sastojci 8 pilećih bataka 1,5 šalice mlijeka 1 čaša vode 1 žlica mljevenog crnog papra 2,5 žlice brašna 2,5 žlice prezle 1 jaje Začini: kim, papar, čili, sol, timijan, kurkuma 1/4 čaše mlijeka biljno ulje Priprema 1. Operite bat...