slastice – TV Wien / TV Beč

Jede vam se nešto osvježavajuće? Isprobajte ovu brzu slasticu s bobičastim voćem i mascarponeom

18Aug By ZoranNo Comments

food

Jede vam se nešto osvježavajuće? Isprobajte ovu brzu slasticu s bobičastim voćem i mascarponeom

Ljeto je vrijeme kad nitko ne voli previše boraviti u kuhinji, a ako ste se zaželjeli osvježavajućih slastica oko kojih ne treba puno posla evo jedne odlične ideje Mascarpone krema s bobičastim voćem poput npr. malina, kupina, jagoda ili ribizla, oduševit će sve, pa vjerujemo kako će brzo nestati s pladnja. Oko ove ukusne slastice koja se topi u ustima nema puno posla i mogu je pripremiti i početnici u kuhinji. Evo kako ćete ovu deliciju koja se priprema samo 15 minuta lako napraviti: 360p geselecteerd als afspeelkwaliteit ...

Kad upotrijebiti oštro, a kad glatko brašno nije pitanje koje muči samo početnike u kuhinji

3Apr By ZoranNo Comments

food

Kad upotrijebiti oštro, a kad glatko brašno nije pitanje koje muči samo početnike u kuhinji

I oni koji se mogu pohvaliti vrsnim kulinarskim vještinama ponekad zastanu nad pitanjem koji tip brašna upotrijebiti kako bi krajnji rezultat bio savršen Pšenično brašno tradicionalno se koristi u pripremi različitih kolača i keksića, a općenito ga dijelimo na glatko i oštro. Iako su lišena večeg dijela vitamina i minerala, prednost im je što su idealna za pečenje. U vizualnom smislu, razlika između glatkog i oštrog brašna uistinu je mala, no ipak je potrebno koristiti određenu vrstu brašna kako biste u konačnici bili zadovoljni rezultatom. Za razvučeno tijesto poput bučnica, sirnica i štrudli koristi se glatko brašno, kao i kod pripreme kruha i peciva te lisnatog tijesta. Oštro brašno, s druge strane, idealno je za pripremu njoka, kolača od dizanog t...

Ne morate čekati blagdane da biste napravili ovaj kremasti kolač koji se ne peče

25Mar By ZoranNo Comments

food

Ne morate čekati blagdane da biste napravili ovaj kremasti kolač koji se ne peče

Ako ste željni nečeg slatkog, predlažemo da isprobate ovaj brzinski kolač koji će s lakoćom svladati i početnici u kuhinji. Podloga od piškota, ukusna žuta krema i šlag s mrvicama čokolade savršen je spoj za tople dane koji su pred nama, a ovim desertom možete upotpuniti i uskršnji stol te ugodno iznenaditi svoje ukućane Sastojci Za podlogu: 150 g piškota 30 g šećera u prahu 30 g kakaa 300 ml mlijeka Za kuhanu kremu: 5 žumanjaka 200 g šećera 20 g brašna 30 g kukuruznog škroba 500 ml mlijeka 250 g omekšalog maslaca Za dekoraciju: 400 ml vrhnja za šlag 100 g čokolade za kuhanje Priprema 1. U zdjelici pomiješajte šećer u prahu, kakao i toplo mlijeko. Svaku piškotu namočite u mješavinu pa poslažite u po...

Donosimo vam genijalan recept za osvježavajući tart od limuna oko kojeg nema puno posla

6Feb By ZoranNo Comments

food

Donosimo vam genijalan recept za osvježavajući tart od limuna oko kojeg nema puno posla

Nema ljepšeg osjeća od onog kada dan započnemo sa šalicom kave i šnitom torte, a sigurni smo i da vi vikendom volite uživati u istoj rutini. Redovito s vama dijelimo odlične slane prijedloge za ručak, kao i jednostavne i brze recepte za slastice, a danas na meniju za vas imamo osvježavajući tart od limuna koji će vam izmamiti osmijeh na lice Tart od limuna Sastojci Za koru: 190 g brašna 50 g šećera u prahu 1 jaje 115 g maslaca 1/4 žličice soli 1 žličica ekstrakta vanilije Za punjenje: 150 g šećera 2 jaja 3 žumanjka 1/4 žličice soli 120 ml slatkog vrhnja 120 ml svježeg limunovog soka ribana korica od 2 organska limuna Za dekoraciju: šećer u prahu nekoliko ploški limuna Priprema 1. Prvo napravite koru. Miksajte brašno, šećer i s...