Recept za jednostavan i predivan kolač s jagodama koji će vas osvježiti
Sezona je jagoda pa je treba maksimalno iskoristiti za uživanje ovom sočnom voću. Svakako isprobajte ovaj jednostavan recept koji spaja sve ono što volimo, hrskavo slatko tijesto, finu kremu i svježe jagode
Potrebni sastojci:
Za tijesto:
200 g brašna
2 velike žlice šećera u prahu
¼ čajne žličice soli
120 g hladnog maslaca nasjeckanog na komadiće
1 jaje
Žlica hladne vode
Za nadjev:
200 g mascarponea
200 ml vrhnja za šlag
40 g šećera u prahu
1 žličica ekstrakta od vanilije
500 g svježih jagoda
listovi svježe mente za ukrašavanje
[post_grid id="23743"]
Priprema:
Izmiješajte suhe sastojke, brašno, šećer i sol, dodajte im ohlađeni narezani maslac, jaje i vodu te sve zajedno kratko zamijesite i zamotajte u prozirnu plastičnu foliju pa stavite u...