Jeftin i ukusan recept sa zapečenim tikvicama koji ćete pripremiti u tren oka
Sezona je tikvica, a vi nemate ideju što biste pripremili s njima? Ovaj recept idealan je za laganu večeru ili ručak, a može poslužiti i kao prilog uz jelo. Jeftin je i jako jednostavan za pripremu, a i pomalo drugačiji zahvaljujući bademima
Potrebni sastojci
4 tikvice srednje veličine
2 jaja i 1 žumanjak
15 cl slatkog vrhnja
50 g mljevenih badema
30 g badema u listićima
10 g maslaca
3 žlice maslinovog ulja
malo naribanog muškatnog oraščića
Sol, papar
Majčina dušica
Priprema
Operite tikvice i narežite na tanke šnite. Posolite i stavite u cjedilo 15-ak minuta da se ocijedi višak vode. Posušite ih.
Zagrijte pećnicu na 180 ° C i namastite maslacem posudu (barem 4 cm visoku) u kojoj ćete peći tikvice.
Zagrijte ulje u tavi...