Omiljena namirnica naših starih smatra se nezdravom: Razbijen i taj mit, evo što tvrde stručnjaci
Svinjska mast omiljena je hrana mnogih Hrvata, pogotovo onih starijih. Sigurno su vam vaše bake i majke preporučile da koristite svinjsku mast kada nešto pripremate na tavi, a vjerojatno ste čuli i za zdravstvene blagodati ove omiljene namirnice starih Hrvata.
Nekada su ljudi mazali svinjsku mast kako bi spriječili kašalj. No, usprkos tome, mnogi ljudi misle da svinjska mast nije zdrava, ali zapravo je korisna za organizam.
Monica Reinagel, poznata nutricionistica, često pruža savjete o zdravoj prehrani te razotkriva zablude o hrani. Istaknula je nekoliko namirnica koje, iako se obično smatraju lošima za nas, zapravo ih možemo jesti češće.
Na listi se tako našla i svinjska mast, kao i crna kava, odresci i krumpir, za koje će mnogi reći kako nisi zdrave namirnice...