forbes – TV Wien / TV Beč

Danski restoran Geranium proglašen je najboljim na svijetu, zasjevši na tron Forbesove liste 50 najboljih svjetskih restorana. Na popisu nema nijednog iz Hrvatske, a tek jedan predstavnik ovog dijela Europe - Hiša Franko u slovenskom Kobaridu - nalazi se na 34. mjestu U Geraniumu jelovnik The Summer Universe trenutačno košta 440 dolara po osobi, a cijeli gastro doživljaj traje minimalno tri sata. Nudi tako razne vinske menije, ali i bezalkoholne kombinacije. Od početka 2022. restoran je uklonio meso sa svog jelovnika kako bi se fokusirao isključivo na povrće i plodove mora. Geranium je prvi danski restoran s čak tri Michelinove zvjezdice, a glavni kuhar i suvlasnik Rasmus Kofoed dobitnik je zlatne, srebrne i brončane medalje na svje...

Objavljena je lista 100 država koje se trenutno smatraju najsigurnijima za boravak s obzirom na Covid – 19. Najsigurnija država svijeta u ovom trenutku je Švicarska, prenosi Forbes. Prvih deset zemalja na listi su Švicarska, Njemačka, Izrael, Singapur, Japan, Austrija, Kina, Australija, Novi Zeland i Južna Koreja. Hrvatska je 36. na ovoj listi, a BiH 72. Albanija je 88., Bahami su na stotom mjestu. Švicarska i Njemačka su došle na prvu i drugu poziciju zbog ‘otporne’ ekonomije ali i zahvaljujući opreznom relaksiranju mjera i pristupu ekonomiji, bez žrtvovanja zdravlja i sigurnosti, navodi se u studiji. Istraživanje je objavila Deep Knowledge grupa sa sjedištem u Hong Kongu a napravljena je na osnovu različitih parametara: efikasnosti uvođenja karantene, praćenja i otkrivanj...