Čokoladni kremasti kolač bez pečenja
Torta fantastičnog i bogatog čokoladnog okusa idealna je za ove tople dane ili dane kada vam se ne pali pećnicu.
Umjesto eritrita se može uzeti 150 grama šećera u prahu a ako nemate mascarpone koristite mileram u kombinaciji s krem sirom i slobodno tako prilagodite recept svom ukus.
Sastojci
za podlogu
140 g mljevenih keksa
2 žlice kakao praha
70 g otopljenog maslaca
za kremu
500 g mascarponea
200 g tamne čokolade
2 velike žlice kakao praha
200 g tučenog slatkog vrhnja
50 g eritrita ili 150 g šećera u prahu
ukrašavanje
slatko vrhnje i svježe voće
Koraci
Korak 1
Sameljite kekse pa promješajte s kakao prahom, dodajte otopljeni maslac pa masu utisnite u kalup. Na slici je kalup promjera 18 cm ...