Ovaj mirisni kolač neće zadovoljiti samo vaše okusne pupoljke nego će izgledom oduševiti i svakog gosta kojem ga poslužite.
Sastojci:
Za tijesto:
250 g brašna
125 g maslaca
100 g šećera u prahu
1 jaje
Za kremu:
3 limuna (sok i korica)
200 ml slatkog vrhnja
2 žlice meda
1 žličica sušene lavande
Priprema:
Umijesite tijesto i hladite ga 30 minuta, zatim razvaljajte i pecite na 180 °C oko 15 minuta. Zagrijte vrhnje s limunovim sokom, medom i lavandom. Ulijte kremu u ohlađenu koru i ostavite je da se stegne u hladnjaku.